/原料
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茼蒿 (適量)
花生醬、醬油 適量、少許
香油 適量
鹽 適量
芝麻 少許
1/清洗花環
2/把花生醬和醬油和開水混合
3/鍋裏放些水,燒開,加點鹽,把花環放進水裏,當然喜歡生吃,這一步可以省略
4/排水管和盤子
5/然後把調開的花生醬淋在茼蒿上,撒少許芝麻就0k啦,可以把紅椒切細絲做點綴的
6/美味又好吃的茼蒿花生面的做法完成開吃了
茼蒿花生面的做法
花生放榨汁機打碎,用熱水綽一下的茼蒿,熱水綽後一定要用涼水過一遍。保持顏色碧綠。
清洗好的蔥蒿切碎末,煮鍋中的花生糊燒開加入蔥蒿碎。燒開至花生熟透,加入適量鹽。非常開胃一道茼蒿花生面就做好啦!
茼蒿花生面的做法
1、準備的材料有掛麪和茼蒿葉子。
2、取用大蔥的上半部分,因爲這個地方綠一點,切成末兒。
3、蔥末用鹽、雞精、香油、醋醃製一下,同時減輕了蔥辣味。
4、水開開始煮麪條。
5、麪條將熟時放入茼蒿,略燙一下,就可以出鍋了。
6、直接將煮熟的麪條放入碗內,攪拌均勻就可食用。