麪筋白果怎麼炒好吃

主料：水面筋200克，白果（鮮）100克

調料：醬油20克，鹽3克，白砂糖3克，植物油20克

麪筋白果好吃的做法：

1、麪筋用冷水泡軟，備用。

2、白果洗淨外膜，加入2杯水，浸泡1小時，再放入蒸鍋中蒸半小時，使白果完全熟軟。

3、用20克油將白果炒香，再加入調味料（醬油20克、鹽3克、糖3克、清水1杯）調味。

4、最後，放入麪筋同燒，待湯汁收幹後就可以出鍋了。