主料:甜玉米粒200g,青豆100g,火腿腸50g。
輔料:油適量,鹽2小,雞精1勺,蔥適量,水澱粉適量 。步驟 1.準備好所用食材。2.火腿腸切成小丁備用。3.青豆洗淨加入清水,煮開,轉小火煮至5分鐘。4.下入玉米粒稍煮後撈出,瀝乾水分。5.另起鍋,注入油,下入蔥碎爆香。6.倒入焯水的青豆和玉米。7.翻炒均勻後加入鹽繼續翻炒。8.倒入火腿腸丁。9.翻炒均勻後,勾入薄芡,加入雞精調味即可。
主料:甜玉米粒200g,青豆100g,火腿腸50g。
輔料:油適量,鹽2小,雞精1勺,蔥適量,水澱粉適量 。步驟 1.準備好所用食材。2.火腿腸切成小丁備用。3.青豆洗淨加入清水,煮開,轉小火煮至5分鐘。4.下入玉米粒稍煮後撈出,瀝乾水分。5.另起鍋,注入油,下入蔥碎爆香。6.倒入焯水的青豆和玉米。7.翻炒均勻後加入鹽繼續翻炒。8.倒入火腿腸丁。9.翻炒均勻後,勾入薄芡,加入雞精調味即可。