1、麻辣蟲蛹
將蛋白蟲蛹或幼蟲洗淨，油炸至微黃，然後拌入麻辣醬即可食用，特點是鮮香可口，風味獨特。
2、糖醋蟲蛹
可按糖醋魚方法制作。將蛋白蟲蛹或幼蟲洗淨，油炸至微黃，然後拌入糖醋即成。特點帶有海鮮味。
3、咖喱蟲蛹
先把洋蔥頭切成片，投入食用油中略煎，再加入一匙咖喱粉，一片薑黃，少許月桂粉和0.25升蛋白蟲蛹澆湯混合在一起烹煮10~15分鐘，根據情況適當加一點水，以防燒焦。接着再加適量水續煮1~2小時後，拌入大米飯中一起食用。
4、百味蟲蛹
製法：1、蛋白蟲500克放入80℃的熱水中燙死，撈置涼水中，漂洗乾淨，放入碗中加入薑片5克，蔥段10克，精鹽5克，料酒15克醃漬20分鐘，揀去姜蔥。用雞蛋清2個，磕入碗內，加芡粉10克攪拌成蛋粉漿。2、炒鍋置火上，添入花生油1000克燒至5成熱時，將醃好的黃粉蟲上好漿放入油鍋再撈出，等油溫升至6成熱時，再放入炸成金黃色，撈出瀝油裝入盤中，隨帶椒鹽和番茄沙司上桌蘸食。此菜色彩金黃，肉質細嫩，酥香鮮美。
