幹桂花最常見最簡單的吃法

桂花被曬成幹以後，要儲存就變得方便多了，而且久放也不會變質的。喜歡喝茶的人，可以在午後時分取一些幹桂花用來泡水，當作茶飲。愛喝酒的人，也可以桂花幹放入酒中。

桂花幹除了可以用來泡茶、泡酒的以外，我們還可以用它來製作美味桂花糖和可口的糕點。我們將桂花乾和白糖以1:10比例配製，做成香濃的桂花糖。喜歡吃糕點的人們，還可以用桂花乾和其他食材混合在一起，製作成大人和小孩都非常喜愛的桂花糕、桂花元宵、桂花餅、桂花糯米燒賣、桂花糖藕、桂花糖芋、桂花栗子酥、桂花山芋墩等各種家庭甜食。