西紅柿豆芽肉片湯家常做法

食材：番茄兩個、豆芽適量、豬肉200g、雞蛋1個、蔥適量、鹽適量、糖適量、玉米粉適量。

1、番茄切塊，豬肉切片，蔥切末。

2、在碗里加入豬肉、蛋液、玉米粉、鹽、糖，醃製20分鐘

3、清水煮沸，加入肉片，煮3分鐘。

4、加入番茄和豆芽，繼續煮5分鐘。

5、最後加鹽調味