建議沸水煮熟之後用保鮮膜包裹起來，密封后冰箱速凍（0度以下結冰那層）儲存更新鮮，冰箱冷藏儲存時間超1月，鮮味會減退。
可以直接把扇貝煮熟，然後用保鮮袋包好，再放入冷凍室儲存，這樣可以儲存更長時間。基本上，他們很難打破，可以持續長達一年。
1、先將乾貝適當的晾乾一些，之後我們用密封袋將其密封起來，確保不要有空氣進入，之後我們將其放在陰涼通風的進行儲存，儲存的效果還是比較好的。
2、可以用保鮮膜將乾貝包裹起來，然後放在冰箱保鮮裏面進行儲存，一般至少可以儲存7天左右，這樣的儲存方式也是很不錯的。
3、可以用保鮮袋將乾貝都包裹起來，之後我們放在冷凍裏面進行儲存，這樣也是可以儲存的，效果是比較好的，需要注意的是，最好乾貝要幹一些。
4、可以將乾貝直接煮熟了，之後我們用保鮮袋裝起來，然後放在冷凍裏面儲存，這樣儲存的時間可以更長久一些，基本上很難壞掉的，可以長達一年的時間。
5、可以選擇先將乾貝適當的曬一曬，之後我們用袋子裝起來，然後我們有地窖的話，是可以放在地窖裏面進行儲存的，這樣儲存也是可以儲存很久的。
