黃芽菜家常做法

炒黃芽菜

食材：黃芽菜、食鹽、味精、調和油、味精、元貞糖。

步驟：

1、準備好上述所需食材

2、將黃芽菜切好洗乾淨瀝水備用

3、油鍋放油燒熱將黃芽菜倒入鍋中翻炒

4、加入鹽、糖，和適量的水，翻炒，蓋上鍋蓋文火燜

5、當水收至一半的時候放些味精調味

6、炒熟後出鍋轉盤即可~

黃菜芽500克，用清水洗淨撈出備用，鍋中添油油至七成熱，放入蔥絲，薑絲，花椒麪，鹽，辣椒絲炒出香味，然後把黃菜芽倒入鍋中翻炒，炒至兩分鐘即可