炒餅和炒方便麪哪個好吃

炒方便麪好吃

炒方便麪麪條口感更勁道，味道更香濃，做法也簡單，首先方便麪放鍋中不要煮太熟，半生不熟就行，然後撩起面濾水晾乾打個雞蛋攪拌均勻，再開鍋倒點油，等鍋熱把雞蛋倒進去簡單的翻炒幾秒就行，不要太熟然後把喜歡的材料入鍋，比如青菜，炒個半生就可以了，然後把面放進去快速的翻炒，之後放入醬油和麻油或其他喜歡的調料，再快速翻炒防止粘鍋，一會後就可以出鍋了。