速凍丸子無論是在火鍋還是燒烤上，其實也是基本可以見到的，因爲丸子漸漸成爲食材中的重要組成部分。利用速凍丸子來製作各種美味也是可行的，比如蘿蔔丸子湯、砂鍋丸子、咖喱丸子等等。現在我就說說蘿蔔丸子湯的做法：
1、白蘿蔔洗淨，切條或者片。
2、鍋內放高湯(沒有用清水也可以)。
3、放入蘿蔔燒開，放入丸子煮開就可以了，加鹽、雞精調味。
4、撒蔥花或者香菜末，滴入香油，放少許胡椒粉就好了。
西紅柿一個
青椒兩個
黃瓜半個
糖
鹽
食用油
先把速凍丸子蒸5-10分鐘，更方便煮熟。
把配料切好，西紅柿切丁，青椒切絲，黃瓜切片
西紅柿先熬醬，放點鹽和糖還有小半碗水
加入丸子一起煮，因爲丸子蒸過不必煮太久。
快收汁的時候放入青瓜和青椒，翻炒，成盤
