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食材
馬鮫魚 2斤 、 荸薺 適量 、 生粉 適量 、 蔥 適量 、 雞蛋 4個
步驟1
準備好食材,荸薺剁碎,馬鮫魚肉用勺子刮下來,五花肉剁成泥,蔥切成蔥花。
步驟2
全部混合到一起,用手揉勻,然後摔打,讓魚肉泥變的有勁道。
最後一步
鍋燒開水,把魚肉泥擠小丸子,成型後撈出,一下做了好多,冷凍儲存了,想吃的時候拿點出來做湯。
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