藏紅花怎麼儲存
1、短期儲存藏紅花的方法：將藏紅花儲存在密封的瓶子或者罐子裏，天氣不熱的時候可以常溫儲存，夏季推薦放冰箱保鮮期儲存。
2、長期儲存藏紅花的方法：大量的藏紅花需要長期儲存的話，可以先密封，然後放入低溫冷庫，或者放入冰箱的冷凍區長期儲存。這種方法一般可以儲存2-3年，而不影響藏紅花的藥效和品質。
藏紅花可以放冰箱儲存嗎
1、防潮
最好的防潮效果就是將其密封，使其與空氣隔絕。因爲藏紅花一旦暴露於空氣中就容易受空氣中水分影響而受潮發黴，使藏紅花質變，嚴重影響其使用效果和儲存期限。
2、遮光
藏紅花在儲存過程中應該要注意避免接觸到陽光的照射。經研究顯示，藏紅花一旦接受光照就很容易產生化學反應，將分子進行重組，從而影響了藏紅花本有的功效。
3、冷藏
家庭儲存時，一般可將藏紅花密封后，放入冰箱冷藏保險室內進行封存。大家都知道，溫度越低分子的活動性則變慢，所以冷藏儲存能有效地防止藏紅花過快的質變，從而延長了其儲存期限。
藏紅花的保質期沒有固定的限制，按個人儲存方法的效果不同，其保質期一般在2-5年。如果超過了五年以上的陳舊藏紅花，一般認定不能再使用了，不僅效果不好，還有可能有黴變現象。當然，如果出現了黴變的跡象，那肯定是不能再用了。
