荔枝放冰箱哪層儲存好|​荔枝放冰箱儲存要密封嗎

荔枝，這個也是水果中的一種了，是超級的好吃美味的，就是這樣的討人喜歡的，那麼這個荔枝放冰箱哪層儲存好？荔枝放冰箱儲存要密封嗎？

荔枝放冰箱哪層儲存好

最好放在保鮮區，不要放在冷凍區，會冰壞掉的。

放在冰箱裏冷藏，反而會“凍傷”，荔枝的外皮顏色會變暗，內果皮則會出現一些像燙傷了一樣的斑點，往往不能再吃。另外，將荔枝在0℃的環境中放置一天，即會使其表皮變黑，果肉變味。

荔枝放冰箱儲存要密封嗎

荔枝放冰箱儲存要密封。

如果想要把荔枝放在冰箱儲存建議將鮮荔枝果實放在比較密封的容器內，由於荔枝本身的呼吸作用，放出二氧化碳，容器內氧氣少而二氧化碳增多，會自發形成一個氧氣含量低、二氧化碳含量高的貯藏環境。 採用這種方法貯藏荔枝，在1℃—9℃的低溫下，能儲存30天，在常溫下能儲存6天，品質變化不大，其中維生素略有減少，但不影響風味。

也可以把剩下的健康的荔枝枝幹剪掉，只留下一個小蒂就可以了。一包荔枝不要包太多,20-30個就OK了，當然如果再加一些新鮮的荔枝葉就更好了，報紙包好以後，再套一個塑料袋，放入冰箱的保鮮層(就是我們平時放置蔬菜的那一層)，大功告成。不過記得過2-3天要檢視一下包裹，確定沒有壞掉的荔枝，並保持報紙的乾爽。這個方法可以保持荔枝新鮮10天左右，很有效。