當前位置:聚美館>智慧生活>健康>

哈密瓜挑選方法​|哈密瓜是熱性還是涼性

健康 閱讀(3.29W)

哈密瓜是不少朋友都很愛吃都水果,但要挑到好瓜,哈密瓜挑選方法必須要掌握喔,現在就跟我來看看吧。

哈密瓜挑選方法

1、網紋

網紋越密越香甜。哈密瓜成長的過程,內部成長較快,會向外擠壓,重複的過程,造成所見網絡分明的紋路,所以網紋代表着果實成長良好。網紋若凹陷則可能果實成長過程不甚妥善,質量較差唷。

哈密瓜熟不熟?看這幾個地方就知道!

2、瓜蒂

呈T字型的蒂頭越乾燥代表越熟,反之越不熟。全乾則爲全熟囉。

3、瓜臍

蒂頭的另一端即爲瓜臍,果實後熟成時,瓜臍會變軟變黃,可輕輕擠壓檢視。這時也是果肉最鬆軟綿密最佳賞味時刻。

4、果皮

熟成時,整顆果實會由綠色呈淡黃色

5、香氣

熟成會散發淡淡果香。

哈密瓜挑選方法​ 哈密瓜是熱性還是涼性

哈密瓜是熱性還是涼性

1、哈密瓜雖然很好吃但是不能多吃,因爲哈密瓜性寒味甘,含蛋白質、膳食纖維、胡蘿蔔素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀等。

2、哈密瓜果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣等作用,可治發燒、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等症狀。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。

3、現代醫學研究發現,哈密瓜等甜瓜類的蒂含苦毒素,具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜引起嘔吐,適量的內服可急救食物中毒,而不會被胃腸吸收,是一種很好的催吐劑。

4、哈密瓜性涼,不宜吃得過多,以免引起腹瀉。患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產後、病後的人不宜多食。哈密瓜含糖較多,糖尿病人應慎食。哈密瓜有清涼消暑,除煩熱,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。

哈密瓜挑選方法​ 哈密瓜是熱性還是涼性 第2張