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經常熬夜吃什麼食物好|這些食物你反正不要碰

健康 閱讀(1.85W)

適量進食以補充能量是對的,但是以下這些食物,絕對是“脂肪大戶”,在深夜食用對腸胃會造成很大的負擔、還容易誘發疾病!建議吃貨們還是要管住自己的嘴巴!

油炸酥點

典型食物:油條、麻團、油酥燒餅、千層餅,以及各種酥點

經常熬夜吃什麼食物好 這些食物你反正不要碰

剛剛油炸出來的油條又鬆又軟、還有熱騰騰的黃金燒餅…都是不少人愛吃的食物,拿來當早餐最好不過了!但是這些食物都是經過大量的油(且所炸的油大多數是“萬年油”、“地溝油”),才能達到黃金、酥軟的特點,卡路里和脂肪更是高高在上,從健康的角度來看,這類油炸食品還是少吃爲妙!

配料醬

典型食物:沙拉醬、色拉醬、花生醬、巧克力醬等

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很多人喜歡在麪包和壽司中加入沙拉醬調節口味,在料理店也常有天婦羅、薯格等小吃搭配不同風味的沙拉醬,如果你要決心減肥的話可要注意了,因爲這些沙拉醬有40%~80% 的成分都是脂肪!

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更不用提花生醬和巧克力醬,因爲原材料本身(花生、巧克力)就是高脂肪、高熱量的食物,變身成醬料之後脂肪含量常常超過40%!

麪包

典型食物:點心麪包、奶油麪包、起酥麪包、果醬麪包等

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低脂肪的麪包大多是又乾又硬的口感,比如法棍、粗糧麪包等,麪包要做到柔軟酥香,就得加入大量脂肪(比如黃油、植物油),很多商家爲了增加麪包的口味,還喜歡在麪包中間放一層奶油、果醬,這裏面的每一口可都是脂肪啊~

膨化食品

典型食物:餅乾、曲奇、薯片、鍋巴等

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這些全是經典的增肥食品,是大量精白澱粉、糖和脂肪的組合!熬夜看比賽必備零食之一,即便是號稱“高纖維”、“低熱量”的餅乾,還是“非油炸”的薯片,也不能改變它們高熱量、高脂肪的事實!

堅果

典型食物:花生米、核桃、瓜子、夏威夷果、腰果、碧根果等

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堅果雖然對人體有很多益處,營養價值也非常高,不管是晚上看電視還是下午茶,都是好吃解饞的零食!但原來堅果的脂肪含量在 40% 以上,所以晚飯過後還是不要食用!

花式咖啡

典型食物:特色摩卡、拿鐵、焦糖瑪奇朵等

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要知道,咖啡本身的脂肪含量是極少的,尤其是黑咖啡,即時多喝也不會長胖。尤其是花式咖啡,其裏面所添加的各種奶油、糖漿脂肪含量可就不同了!而且很多人喝不慣黑咖啡的口味,會在裏面添加白糖,怕長脂肪的人可要盡力避免喝這類咖啡哦。

冰淇淋類

典型食物:冰淇淋、慕斯、奶凍

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冰淇淋的顏色越多,口味越醇厚,這就代表其所包含的糖分和脂肪越高。而對於慕斯、奶凍之類的甜點,脂肪也是很高的!

肥肉類

典型食物:滷肉、肘子肉、紅燒肉、東坡肉、叉燒、肥羊片、雪花牛肉等

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美味的肉塊,柔軟多汁,不管是肥中帶瘦的叉燒肉,還是肥而不膩的東坡肉,脂肪含量高是有目共睹的,而看似瘦肉的雪花牛肉,其實綴滿了白色的脂肪花紋!另外要注意提醒的是,對比起乾巴巴的雞胸肉,很多人更喜歡吃雞翅,但其實雞翅的脂肪含量更高哦!

乾煸、乾燒類菜餚

典型食物:香酥鴨、炸肉排、炸雞塊、炸肉丸、乾煸肥腸、乾煸火鍋等

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紅燒排骨、乾煸火鍋、咕嚕肉、松子魚這些也是隱藏的脂肪大戶,因爲這類菜餚一般都要先經過高溫油炸才能達到美味可口,脂肪含量絕對高!怕脂肪的人可一定要管住嘴巴,吃完之後最好能夠喝一杯熱茶解膩、或跑跑步消除卡路里。

肉餡包子

典型食物:肉包子、肉餡餅、肉丸子、各種釀入肉餡的菜

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爲了讓包子吃起來柔軟香濃,其肉餡都需要添加 20~30% 的肥肉。哪怕是魚肉餡,也要加入肥豬肉來改善口感,避免吃起來太柴;至於那種蟹粉丸子之類,肥肉就更多了;各種菜葉包肉、青椒釀肉、豆腐鑲肉等等,肉餡通常也都是很肥的。

肉腸類

典型食物:臘腸、肉腸、香腸、烤腸、烤羊肉串等

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臘腸,雖然味道很好,但是油脂極其豐富,不宜多吃,否則容易產生油膩感。而對於香腸、肉腸類食品,商家通常也是在裏面放置了 1/3 的肥肉進行調配,增強肉感;烤腸、灌腸類食品,則具有一定比例的肥肉糜,脂肪含量在 20~30% 之間。

油炒蔬菜類

典型食物:鐵板茄子、地三鮮等

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在一些小飯館中,往往喜歡來一份清炒菜心、鐵板茄子、地三鮮等美味佳餚,但是這些沒有含肉類的素材,其實也是經過大量的油,脂肪高達15%以上,過量攝入還是有一定健康隱患。

濃湯類

典型食物:骨頭湯、豬蹄湯、雞湯等

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這類補湯雖然有一定的營養價值,補充人體體力等作用,但是湯水呈現乳白色、或者表層的浮油,都是脂肪的體現。在煮骨頭湯、豬蹄湯這類湯品時,可以考慮在其中加入少量玉米、蘿蔔等配料,因爲這些蔬菜能夠把湯水中的部分油脂吸取;而在喝雞湯前,可以用勺子把表層的浮油先颳走再喝。

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說了這麼多,並不是說以上這些食品都不可吃,只是從健康營養的角度上看,這些食物最好在腸胃功能比較好的狀態下食用,吃完最好還是喝一杯淡茶、或散步40分鐘、或跑步20分鐘等方式進行調和,避免身體油脂積聚過量,除了長肥肉之外,還可能會引起高血壓、高血脂等病症。

世界盃期間也建議不要連續通宵達旦觀賽,應該提前瞭解自己想看的比賽,事先透過健康飲食、睡眠爲身體補充體力。