今天我給大家介紹的是一些熬夜族營養食譜做法,經常熬夜的朋友下面抓緊時間和我一起看看吧。
熬夜族營養食譜做法
“熬夜族”必須攝取充足的熱能,熬夜前的晚餐拒絕油膩,適宜清淡,要多補充營養、易消化、富含蛋白質的食物,爲熬夜儲備點能量。
蘆筍蝦球
蘆筍200g / 鮮蝦200g / 鹽 / 雞精 / 油
1.大蝦洗淨,去殼 去頭 保留蝦尾
2.蘆筍洗淨去掉老的部分,斜切成寸段
3.鍋中注入水,燒開後下入蝦仁煮1分鐘撈出
4.蘆筍段焯水
5.將瀝乾水分的蝦仁和蘆筍放入大碗中,加入鹽和雞精
6.攪拌均勻即可
大煮乾絲
用 料
豆皮2張 / 雞腿2個 / 火腿2片
小白菜3棵 / 香蔥2根 / 姜 / 鹽 / 蝦仁8個
做 法
1.雞腿焯水,撇淨血沫燉到湯汁微白
2.鍋裏放油,把蔥姜煸炒出香味,加蝦仁和火腿炒均勻
3.兌入雞湯和雞絲
4.加入豆腐絲和鹽,攪拌均勻小火收汁到和食材齊平,放入青菜斷生關火
雞蛋豆腐
用 料
黃豆1杯 / 雞蛋2個 / 醬油 / 蝦皮 / 香蔥
做 法
1.泡好的黃豆放入豆漿機,打成豆漿
2.雞蛋攪打均勻,再將雞蛋液過篩
3.取相等分量的蛋液和熟豆漿,混合均勻
4.中火蒸20分鐘
5.蒸好的雞蛋豆腐稍稍晾涼,淋上少許醬油,撒上少許蝦皮和蔥花即可
健康茶飲緩疲勞
熬夜時,很多人會選擇咖啡提神,不過這可不是啥好選擇。不妨泡杯綠茶,讓人神清氣爽;如果如果綠茶讓你腸胃不舒服的話,可以改喝枸杞茶或菊花茶,去火又明目,也很不錯~
枸杞玫瑰花蜜茶
用 料
幹玫瑰花8朵 / 枸杞20粒 / 綠茶3g / 蜂蜜適量
做 法
1.鍋中水燒開放入綠茶和玫瑰花,枸杞
2.煮上5分鐘後關火
3.可以加蓋燜至片刻
4.喝的時候調入蜂蜜即可
百香果綠茶用 料
百香果4個 / 龍井茶 / 開水 / 蜂蜜
做 法
1.龍井茶用開水沏茶
2.百香果用刀從中間切開
3.將果肉挖出放入攪拌杯攪打
4.百香果泥倒入沏好的綠茶中
5.放入適量蜂蜜交攪拌均勻
用 料
紅茶包1包 / 薄荷適量
1.薄荷片,紅茶
2.倒入沸水,燜一會就以喝啦
用 料
胡蘿蔔100g / 蘋果100g / 蜂蜜 / 檸檬汁
做 法
1.胡蘿蔔塊和蘋果放入攪拌機裏
2.加入蜂蜜,擠上檸檬汁
3.加入適量的涼開水攪打成汁即可飲用
熬夜後除了補覺和適當運動趕走疲憊外,滋補的湯湯水水是必不可少的哦。像魚湯、烏雞湯、骨頭湯等都對身體好哦
用 料
雞爪8只 / 蟲草菇40g / 料酒 / 鹽 / 姜 / 胡椒粉
做 法
1.鍋中加入適量水,放料酒,薑片、雞腳燒開
2.將煮過的雞腳撈出,用溫水洗淨,再次投入到溫水鍋中
3.加入蟲草菇,二片姜、一勺料酒大火燒開
4.至湯汁變金黃色,雞腳熟爛時加入適量鹽,少許胡椒粉調味出鍋
銀耳木瓜蓮子羹
用 料
小朵銀耳20g / 木瓜1個 / 蓮子20g
乾紅棗8個 / 冰糖 / 水適量
1.木瓜去皮去籽,用刀切成大小一致的滾刀塊
2.湯鍋內放適量的水,把泡發好的銀耳和蓮子放入
3.放入紅棗。大火開鍋之後轉小火25分鐘
4.放入木瓜後,再繼續燉20分鐘
5.加適量的冰糖,燉至冰糖完全融化即可