當前位置:聚美館>智慧生活>健康>

​怎麼挑選好吃的醜橘

健康 閱讀(2.24W)

​醜橘是一種外觀並不好看、但其水分足、口感佳的水果之一,醜橘是春季常見的水果,由於不容易上火,酸酸甜甜的味道是許多人都愛吃的水果,那麼醜橘該怎麼挑你知道嗎?

怎麼挑選好吃的醜橘

1、真醜橘表皮粗糙、果皮黃橙色、無光澤、無規則的凸凹不平,果形和果實大小都不整齊,像個“醜八怪”,它的上部有明顯的突起短頸,總之越醜越好;而假醜橘則是表皮稍微粗糙,果色鮮亮、凸凹不明顯,上部無明顯的凸起部分。

2、看產地也很重要,現在市面上的真醜橘絕大多數來自四川(看標籤);而產自廣西、雲南和福建等地的則爲其它品種(或不正宗)。

​怎麼挑選好吃的醜橘

3、真的醜橘雖醜,但吃起來很甜脆,真是入口化渣,香甜可口,其果肉爲橙色、肉質柔軟,囊壁薄、軟、汁兒多。

4、醜橘也有甜口和酸口,皮薄嫩、手感鬆軟的是甜口果;皮粗糙、手感硬實的是酸口果。吃時從底部剝開,剝時不費勁兒,醜橘裏面是無籽的。而假醜橘口感過酸、皮厚、不易剝開、有籽。

​怎麼挑選好吃的醜橘 第2張

5、掂掂分量,因爲產地和栽培措施的不同,醜橘的單果重量爲200g~280g,而太小或太大則不正宗。

​怎麼挑選好吃的醜橘 第3張

醜橘選大的還是小的

你在挑選醜橘的時候要挑選那些肚臍窩比較大的,因爲這樣的醜橘纔是母橘子,這樣的時候就吃起來口感纔會更加的甘甜,而且也比較的多,正在買醜橘的時候也要看一下他的外表皮,如果是橘黃色的話就是可以買的,如果這個醜橘看起來外表的顏色有一些髮圈的話,那就證明這樣的醜橘成熟度不夠,吃起來口感會有一點酸澀。

​怎麼挑選好吃的醜橘 第4張

以上就是關於怎麼挑選好吃的醜橘的相關內容,希望以上內容對你有所幫助。