地瓜營養豐富，含有大量的糖、蛋白質、各種維生素與礦物質，多吃不僅有益健康還可以減肥，想減肥的你，趕快來學5款地瓜減肥食譜吧！
第一款——地瓜牛奶
材料：甘薯50克，牛奶30克
做法：
1.地瓜洗淨去皮，切成薄片，放入水中除去澀味。
2.將地瓜放入鍋中與適量的水煮開，開鍋後再轉小火熬軟。
3.趁熱磨成泥，加入30克的牛奶略煮即可。
TIPS：牛奶中含有豐富的鈣元素，能幫助人體燃燒脂肪，促進機體產生更多能降解脂肪的酶，是減肥的最佳食物。
第二款——地瓜薑湯
材料：地瓜一個，生薑片若干，紅棗10餘個，珍珠圓子(珍珠元宵也可)若干，紅糖適量，水適量
做法：
1.地瓜削皮切塊，生薑切片。
2.鍋內放水，放地瓜塊、薑片、紅棗、珍珠圓子(如果是珍珠元宵放得就不能早了，關火前5分鐘再放)，大火開後轉小火煮30分鐘。
3.吃的時候根據自己口味加紅糖即可。
TIPS：生薑中富含的精油成分，能提高卡路里的消耗量，配上地瓜有更好的減肥效果。
第三款——地瓜燕麥奶
材料：地瓜50g、燕麥片、低脂牛奶、砂糖1小匙
做法：
1.地瓜洗淨去皮切成塊狀，燕麥片泡水10分鐘後，和地瓜一起置入電鍋中蒸熟，備用。
2.將蒸熟的地瓜、燕麥片及低脂牛奶、砂糖置入果汁機中打勻即可。
TIPS：燕麥片含有豐富纖維質，，可降膽固醇，減少心血管疾病與中風的發生。與同時具高纖維質的地瓜一起食用，不僅口感佳，更能增加飽足感，促進排便。
第四款——地瓜濃湯
材料：地瓜100g、白花椰菜50g、開水1.5碗、太白粉1小匙。
做法：
1.地瓜洗淨去皮切成塊狀，置入電鍋中蒸熟。取出放入果汁機中打成泥。花椰菜洗淨切成小朵狀備用。
2.將水煮滾後加入花椰菜煮2分鐘，再加入地瓜泥續煮30秒後關火。將太白粉加20c.c。水調勻加入湯中，將湯調成糊狀即可。
TIPS：地瓜含豐富的β-胡蘿蔔素及氨基酸，可提高人體抗氧化效果。白花椰菜因含水量高，熱量低，食用易有飽足感。與地瓜搭配有很好的減肥效果。
第五款——地瓜粥
材料：地瓜2細根，大米適量，水適量，食用油幾滴
做法：
1.準備材料，地瓜洗淨，去皮切丁，大米淘洗乾淨，用水泡一小會兒。
2.鍋裏燒水滾開後，滴入幾滴油，放入泡好的大火將大米煮開，倒入地瓜丁。
3.再次大火煮開，轉小火，不時攪動。大概20分鐘後粥熟瓜軟。
TIPS：這款地瓜粥很適合當早餐，可以幫助及時排便，地瓜粥還生津止渴，有降壓的功效。
