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主料：玉米珍一兩大米一兩枸杞適量黑芝麻少量輔料：水二斤做法：1、兩米淘洗乾淨2、豆漿機加入兩大碗水（冷水就行）3、放入淘洗乾淨的米和沖洗過的枸杞4、按米漿鍵就不用再管它啦！5、打好後的米漿，想喝嗎親6、最後撒芝麻就行啦（如...

做法：1、從小木盆裏舀一勺乳白的米漿倒進一隻桐油燈盞形狀的鐵鑄模裏，搖勻2、放上一勺蔥花或切碎的芹菜，鋪幾片肉片，撒一小撮豆豉碎、辣椒粉與鹽混合的調味料3、再舀一勺米漿蓋在上面，下到茶油鍋裏，炸成金黃色的餅，撈出控在...

米漿製作1、先把米提前泡6-8小時，另外蒸好熟飯冷卻備用(一公斤米配50克熟米)。2、米多洗幾遍，洗到水清爲止，把冷熟飯放在一起拌勻，泡好的米和水重量約到4-4.2公斤。3、打米漿：用手摸下米漿不能發燙，發燙要調下，要不然打出的...

自制湖北豆絲（糙米黃豆版）的用料黃豆50克糙米250克做法步驟前一晚提前泡好米和黃豆，早上倒入破壁機加適量水，不要加太多，因爲泡過的米和豆子本來水份含量就高，打濃稠一點，後期可以根據需要在加一點水，如果一開始水就加多了就...

準備材料：大米250克、清水300克、澄面25克、雞蛋2個、生菜適量、蒜頭3瓣、花生油40克、醬油適量製作步驟：1、用電子秤稱量出250克大米，淘洗乾淨後用300克清水浸泡一夜（天氣熱用保鮮膜封好放在冰箱內）。2、將大米連同浸泡的...

米用老米，新米香味濃，不過水分多，製作的腸粉不夠光滑，老米的粘性低，膠質少，做出的腸粉要比新米口感好一些，吃起來不會很粘，而是爽滑薄透，不會容易斷裂，不過老米由於存放的時間長，老米的澱粉含量比新米少，從健康角度來說，老米沒有新...

雞蛋不翻的米漿做法：材料：大米1、大米要選用顏色較白、質地比一般米要硬一些的碎米。2、磨漿前要先浸泡，夏天浸泡24個小時左右，冬天要浸泡至至少48個小時，浸泡好的碎米要用手輕輕一捻就碎掉了就可以了。3、泡好的碎米，按照...

米漿太稀發不起來可以再放麪粉和酵母繼續發酵。酵母和水的比例才容易發好面。其方法是：盆裏放500克麪粉，加入5克酵母，和少許白糖（放白糖是爲促進發酵）多次少量加水，邊加水邊攪拌，這樣才能更好的把握水量，直至把面攪成軟硬適度...

腸粉用什麼米做米醬最好腸粉用什麼米做米醬最好腸粉最好就是用舊一點的米，就是放在久一點的米來做米漿纔是最好的，因爲它救命就沒有那麼粘，沒那麼粘，所以出去了用舊米它來做腸粉還是很好的。如果用新鮮一點的米來做出來的...

紅棗補脾胃，核桃補腎又補腦，兩者打成漿，香濃爽滑，微甜的滋味正好襯托出核桃的香氣。噴香的漿液瀰漫着濃濃的香氣！簡簡單單的紅棗核桃漿真是絕配！材料主料：大紅棗4粒、核桃1/3杯、大米1/4杯輔料：水適量、糖適量核桃紅棗漿紅棗...

4：1，主料：粘米粉160克，麪粉40克，生花生仁適量，蔥適量，白芝麻適量，黃豆粉半勺(沒有也可以不加)。輔料：涼水300克，鹽適量，五香粉適量。做法步驟：1.花生米提前泡10分鐘。2.準備好粘米粉(也可以用大米提前泡發一晚上，打成米漿代替)和麪...

榨汁機在生活中是有很多妙用的，甚至可以說很多家庭都會必備一臺榨汁機。但是很多人不清楚榨汁機是否可以打米漿，別急，接下來這篇文章就帶大家一起來了解一下。榨汁機可以打米漿嗎如果是多功能料理機是可以的，就是榨汁機有...

米漿湯做法花生要烤香了，越香越好，這樣做出的米漿才能帶濃濃的花生香味。花生洗乾淨，平鋪在烤盤上，入烤箱160度，12分鐘。取出，放涼後，用手搓掉花生的紅衣，備用。（花生用炒的方法也是可以的）。1/4花生要烤香了，越香越好，這樣做出的...

破壁機是一種多功能的料理機，它綜合了豆漿機、榨汁機、料理機、冰激凌機、研磨機等多種功能，適合家庭裏各種各樣的食物加工需求，可以說是非常方便了。只需要買一個破壁機，就可以完成多個機器的功能。那麼破壁機能不能用來...

調好簸箕粄的米漿，接下來如何製作呢1、提前備好餡料，常見的餡有豆角炒肉或豆芽香菇炒韭菜等。2、舀一兩勺米漿在簸箕內，搖勻後放入蒸籠，幾分鐘即熟。將簸箕取出，用筷子將蒸熟的粄皮劃成若干份。3、每份五寸見方，灑上餡料，再...

做湯圓或者是年糕。水磨米皮粉，也稱作漢中麪皮，是陝西漢中具有代表性的傳統風味小吃。一般是把大米浸泡後磨成米漿，上籠蒸成薄皮兒，趁熱抹上菜籽油，切成條狀，依據個人口味，調入油辣子、調和水、蒜泥水、鹽、醋、醬油等佐料，選...

腸粉米漿配方，這裏是家庭版的。首先準備粘米粉130克，13克玉米澱粉，26克小麥澱粉，10克紅薯澱粉，300克清水。把上述的材料放入一個大碗中攪拌成糊狀備用，然後再準備適量花生油，有花生醬也可以加入一起攪拌，腸粉用的米漿就做好了...

製作方法編輯[1]以鮮艾加鹼煮至爛熟，濾幹水，搗成艾泥，再對半配上幹糯米粉揉勻，然後分成小坯，包餡上蒸籠，蒸籠底下要鋪上大白菜葉子，然後旺火蒸熟即成或用油炸。餡料爲糖、豬油、芝麻粉，亦可用豬肉爲餡（與上述（飠肖）子餡料相似），一...

金正破壁機可絞生米漿。金正破壁機，它成立2010年，是由金正生活電器公司生產的，但是它在破壁機上的一些技術，的確是應該用來德國技術。...

1、天等米腸則是用大米碾磨成米漿，然後米漿里加入豬血，並把豬血混入米漿裏。2、並灌入腸子裏。或者米漿直接灌入豬腸子。並上鍋蒸熟。3、食用時多需要加工上鍋炒。炒的時候放入花生油醬油少量陳醋。...

湘西泡菜的酸水配方，只要加鹽和少許高度白酒還有老鹽水就可以泡出好味的泡菜。工具原料蒜薹200g黃瓜300g水蘿蔔500g花椒適量乾紅辣椒適量水適量鹽適量高度白酒適量白糖適量方法/步驟分步閱讀1清洗控幹準備泡菜用的新鮮...

米漿的比例:4/3做法:1.準備泡好的四百克糯米，泡到用手可以捏碎即可。2、將糯米放到破壁機中，加入三百克溫水，選擇果蔬汁按鈕進行破壁打磨。3、進行三次打磨，使米漿變得足夠細膩。4、將打好的米漿倒入碗中，選擇一個最細的過...

一、米漿的製作配比：一斤米配800克水，米要用老米。做法：1、在做米漿前，米要清洗2遍再用水泡（蓋過米就可以了），泡米時間最短三個小時，最長10個小時，根據當地天氣爲準。2、泡好之後配相應比例的水來磨3、磨好後加50克玉米生粉，玉...

材料2到3人的份量:白米50克，糙米10克，花生40克，芝麻10克，水600毫升，冰糖少量。做法:1、白米和糙米洗淨，浸泡約30分鐘，瀝乾水分。2、花生炒香去皮，與白米和糙米一起，浸泡，瀝乾水分。3、花生和白米，糙米一起炒香，再加入預先炒過的芝...

主料：粘米粉150g，熱水適量。做法：1、準備水磨粘米粉和適量熱水，粘米粉過篩入容器。慢慢將熱水倒進粘米粉裏。調至成比較濃的米漿。2、將米漿裝進保鮮袋裏。鍋裏倒入適量水煮至快開。保鮮袋裏弄個小孔，將米漿擠進開水裏煮三...