咖喱塊炒飯不化怎麼辦

建議可以用熱油融化

咖喱塊是在咖喱粉的基礎上添加澱粉、油脂及鹽味精等經過熬煮，冷凍而成的一種塊狀調味料。因爲嚴格按照一定的比例配料，保證了口味的均衡，從而也簡化了咖喱飯的製作，保證了咖喱的口味。