糯米包飯裏面爲什麼要放醋

作用就是讓米飯不粘在一起，可以粒粒分明。壽司醋對紫菜有天然的粘合作用，可以讓紫菜緊緊的粘在米飯上，而米飯卻粒粒分明

壽司醋一般在大點的超市有賣，也可以自己做。

紫菜包飯是一道十分常見的韓國料理，起源於日本壽司，隨後被朝鮮王國改名爲紫菜包飯。