幹蝦仁蘿蔔煲的做法大全

食材清單

蝦乾 適量 、 白蘿蔔 半個 、 薑絲 少許 、 料酒 1勺

烹飪步驟

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步驟1

蝦乾用溫水泡泡已至備用

2/4

步驟2

將白蘿蔔給切條

3/4

步驟3

鍋內放油，油熱後倒入蝦乾和蘿蔔翻炒，在倒點料酒炒勻

4/4

步驟4

最後一步

接着一次加足水，煮滾後加少許鹽即可