用料1：線面1捆、青菜適量、來沙茶醬4勺、芝麻醬2勺、
用料2：魚丸幾顆、蝦乾、乾貝、蛤蜊幹（可不加）
1、準備好所有材料，湯底用海鮮乾貨做，用蝦乾、蛤蜊乾貝、丁香魚等等都可，提前用水泡半個小時泡發。
2、連同源泡發乾貝的水一起倒入鍋中小火熬煮，煮的時候下魚丸一起煮3～5分鐘，直百到魚丸煮到熟透。
3、熱鍋燒水，然後直接下青菜焯燙，然後夾出青菜備用。
4、這一步加沙茶醬和芝麻醬，繼續熬煮湯底，煮好入味度以後倒出。
5、另取一干淨鍋，鍋內燒開水後入線面煮半分鐘到一分鐘，撈出放入剛剛熬好的湯底即問可食用。
6、另取一鍋煮線面的原因是，線面細軟容易渾湯，答因此不與湯底同煮。還有線面本身就含有鹽分，所以湯底中並沒有加鹽。如果用普通麪條，記得要加鹽。
線麪湯底做法
首先準備好豬心，米線，蔥薑蒜。
首先先打好滷，所以將蔥薑蒜放入鍋中，再放入一些豆瓣醬進行炒。還可以放一些肉末，因爲肉末非常好吃，而且口味也是比較好的，營養價值也是非常高的，所以可以選擇吃。肉末不僅好吃，增加出來味道也是非常好的，所以。肉末不僅好吃，增加出來味道也是非常好的，肉末非常好吃，不僅可以增加它的味道，口感也是非常不錯的，而且肉末提鮮效果也是比較好的，把肉末放入進行翻炒，豬心可能比較難受，所以前面可以用熱水焯一下，焯好以後放入到料理進行翻炒，翻炒出來以後味道就差不多了
再加入調味品以後進行翻炒。這樣既可以入味，口感也是非常好的，再把米線放入到鍋中進行煮，煮好以後撈出再放入準備好的醬料，然後澆上，再放入一把香菜，放入食醋和辣椒，非常好吃，營養價值也是非常高的，所以非常建議吃，口感也是不錯。
豬心不僅可以搭配米線做成面線，湯的營養價值非常高，而且還可以炒着吃，或者是煲湯，都是非常好吃的，炒着吃可以韭菜一起吃，韭菜炒豬心的營養價值非常高，而且口感也是非常不錯的，所以可以搭配他們一起吃，還可以搭配一些其他的蔬菜，可以讓豬心的營養價值非常好，對身體來說也是非常有作用的。還可以選擇煲湯，煲湯可以和排骨一起吃，因爲煲湯對於排骨的營養價值是非常豐富的，而且對於身體來說也是非常好的，因爲它口感的營養價值高，對於身體來說也是非常好的。在搭配一些胡蘿蔔，香菇等食物，對於身體的營養價值是非常高的，與此同時也建議吃，因爲對身體是非常有好處的。
