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龍井和香片有什麼區別

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龍井和香片有什麼區別

龍井茶是著名綠茶之一,也是漢族傳統名茶。傳統的龍井茶四個品種分別是龍井、虎跑、獅峯、雲棲,其中以獅峯龍井爲上品。龍井茶還會分爲春茶、夏茶、秋茶,以明前茶爲佳品。

香片屬於花茶,香片又名茉莉花茶,是再加工茶中花茶的一種,其茶是採用傳統的綠茶、紅茶爲茶胚,配以吐芬芳的花蕾,經獨特的窨制、拼合工藝製成,成品茶具有茶葉的醇爽特點,同時還有花蕾的馥郁香氣,且滋味飽滿回甘,湯色清幽,適宜日常沖泡飲用。