蜷菜是野蕨菜嗎

是野蕨菜。

每年春天，這裏都會生長許多肥嫩鮮美的野韭菜和蕨菜（當地叫蜷菜，剛從地裏拱出來時，頭部是蜷曲的）。

    每年的春季總有不少的朋友喜歡到野外去挖野菜，其中不少野菜也是十分的鮮美，而蕨菜就是我們經常會遇到的野菜之一，蕨菜的口感非常清香滑潤，非常適合使用。喜歡吃蕨菜的朋友應該知道不少超市裏面的蕨菜要賣到十幾元一斤。