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烤肉醬自己怎麼調

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烤肉醬自己怎麼調

烤肉醬配方:白芝麻適量,韓國辣椒粉100克,糯米水 150克,韓國味增2匙,番茄醬2匙,黑醋1匙,果糖1大匙。

做法:

1、將白芝麻用小火炒熟炒香,然後碾碎放入容器待用芝麻非常容易糊,火能有多小就開多小。

2、在容器中加入辣椒粉,味增,番茄醬,黑醋,果糖,糯米水拌勻即可。

做法:

1、需要準備洋蔥、辣醬、大蒜、耗油、白糖生抽。

2、首先把洋蔥切丁,然後把大蒜也拍扁之後切成末,將切好的的洋蔥丁和蒜末用熱油炒出香味,加入生抽、耗油、白糖,辣椒醬,炒均勻後加水小火熬一會,熬到質地變粘稠就可以了。