用料：
黃豆 ，玉米粒 水
玉米黃豆漿的做法：
1：黃豆洗淨，加水浸泡一夜。
2：把泡好的黃豆和玉米粒放破壁機杯裏，加水。
3：蓋上蓋子，按智能——豆漿，邊加熱邊打，超級方便。
4：時間到後，把豆漿倒出來，可根據喜好加白糖。
5：粉篩過濾，過濾出來的玉米很像米糊那種，很細膩。
主料：瘦肉適量，鯪魚肉適量，玉米粒適量，雞蛋2個
步驟：
1、瘦肉剁碎拌鯪魚肉加入鹽，生粉，糖，醬油攪拌至起膠爲止。
2、玉米剝成粒洗淨。
3、玉米粒倒入絞好的肉里加入雞蛋絞至均勻。
4、鍋加入油把絞好的玉米，肉一起下鍋。
5、慢火煎熟一邊再翻轉煎另一邊煎至兩面熟即可。
黃鱔魚300克，玉米粒、鹽、詹王雞粉、鮮魚湯各適量
做法
汆，滑炒。
注意事項
1、在鱔魚上剞花刀時深淺要適度，才能在汆制時使魚肉捲起而不破裂。
2、魚蓉用鮮魚湯汆制，口感更加嫩滑鮮美。
