千葉豆漿油條的做法

黃豆1小杯浸泡1晚

步驟2

沖洗3遍後放豆漿機開啓溼豆豆漿鍵

步驟3

程序結束後過濾豆渣即可

步驟4

油條原料稱量準備好

步驟5

所有原料倒入一起

步驟6

加適量水拌成絮狀

步驟7

揉成麪糰後抹油裝入保鮮袋

步驟8

整理成方形入冰箱冷藏

步驟9

冷藏好的麪糰一分爲二

步驟10

整理成長方形

步驟11

切成3釐米寬的條

步驟12

倆倆重疊，用筷子在中間壓一下

步驟13

鍋放油，油熱後將壓過的油條坯稍微扭一下放入鍋中，用筷子翻動

步驟14

炸至金黃裝入漏勺

步驟15

全部炸好後裝盤即可