烤箱燒烤的溫度

烤箱烤肉的溫度一般在200度左右，時間在15分鐘左右。具體用多長時間，要根據肉的多少來決定。烤箱烤肉的方法：

1、先將肉切成大小均勻的肉塊，然後加入洋蔥、蠔油、料酒、生抽、老抽、食鹽、白糖、燒烤醬等調味料，抓勻後醃製1小時。

2、根據個人喜好準備一些蔬菜，然後混合着肉塊串在竹籤上。

3、先在烤盤裏鋪一層錫紙，然後將肉串均勻地擺進去。

4、烤箱預熱後，將烤盤放入烤箱，200度烤15分鐘。

5、15分鐘後，在肉串上刷醬，並撒上一些孜然、辣椒粉等佐料，再次放入烤箱烤2分鐘即可。