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醋辣椒的做法:
準備材料:辣椒500g、鹽適量、雞精少許、味精少許、醋少許、菜籽油少許。
1、首先把準備好的辣椒蒂全部去除。
2、然後使用清水把辣椒洗淨,用刀切段,放一旁備用。
3、鍋內放入適量的油,大火加熱。
4、加熱後放入辣椒,用鏟子翻炒均勻。
5、然後鍋中放入鹽、雞精、味精和醋,用鏟子翻炒一分鐘即可食用。
6、時間到後盛出,這樣醋辣子就完成了。
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