水牛奶含鈣量高嗎

水牛奶的含鈣量普遍於120-130毫克/100克，這個水平跟普通牛奶的高端款差不多。

高的鈣磷比會有利於鈣的吸收。不過普通的純牛奶和純水牛奶的鈣磷比相差不大，分別是1.2∵1  1.4∵1。

普通的牛奶和純水牛奶的鈣磷比都在這個範圍之內了。