粵鹽自然鹽和精製鹽哪個好

自然鹽沒有精純鹽好，因爲精製海鹽：粗海鹽去除雜質，再深加工處理之後，纔會變成顆粒小的精製鹽。當然，粗鹽指的不只是海鹽，還有鹽礦井裏面開採出來的鹽和鹽湖中得來的鹽。

有些精製鹽中會加入一些碘元素，變成我們常在超市裏面看到的加碘鹽，因此，精製鹽通常也被叫作細鹽或加工鹽。