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低鈉鹽和海水自然鹽哪個好

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低鈉鹽和海水自然鹽哪個好

低鈉鹽好。

低鈉鹽,是以碘鹽爲原料,再添加了一定量的氯化鉀和硫酸鎂,從而改善體內鈉(Na+)、鉀(K+)、鎂(Mg2+)的平衡狀態,預防高血壓。低鈉鹽是一種健康食鹽。以加碘食鹽爲基礎,添加一定量氯化鉀(含量約30%)。因此低鈉鹽最適合中老年人和患有高血壓病患者長期食用。

低鈉鹽和海水自然鹽哪個好

低鈉鹽,低鈉鹽含鈉比較低,雜質也少,適合普通羣衆。海水自然鹽口感較差,雜質也較多。

以海水爲原料製成的鹽都被稱之爲海鹽,我們平常吃的鹽多數都是海鹽。就是經過精加工之後變成比較細的鹽,而原先未經過加工的海鹽顆粒是比較大的,並且所含有的微量元素也比較多。低鈉鹽是在碘鹽的基礎上,加入一定含量的氯化鈉。和普通的鈉鹽相比,低鈉鹽的鈉含量很低,並且富含鉀元素,對於人體平衡納鉀元素有很不錯的效果。

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海鹽

海鹽是將海水引入鹽田,經過日曬蒸發結晶而成。除鈉以外,含有微量礦物質,較具營養價值。但由於海水污染問題嚴重,購買時要注意產地是否有海水污染問題 低鈉鹽

低鈉鹽是將食鹽中的氯化鈉以氯化鉀取代,在攝取量不變的情況下,卻可減少鈉的攝入約50%。但低鈉鹽並非人人合用,若有腎臟病或血鉀值高的病人都不適合食用。