臥式板栗機爲什麼炒的太乾

因爲這有可能跟炒板栗的方法有關係。

板栗在高溫翻炒的過程中會流失較多的水分和營養物質，如果在炒板栗之前沒有用清水浸泡板栗，那麼會加快水分的流失，導致板栗炒出來會很乾，還有可能還是翻炒板栗的溫度太高，或者是板栗翻炒的時間過長，一般建議翻炒板栗用中小火。