炒板栗什麼技巧

第一步：先將板粟放入盆內，放入少量的麪粉，放入清水，將板粟揉搓一下，然後再用清水清洗乾淨

第二步：接着將板栗放在墊板上，每顆用刀切一個小口

第三步：鍋內放入清水，將板栗放入鍋內上蒸架蒸熟

第四步：用碗調製一點蜂蜜水備用：