有嚼勁的是芝士還是奶酪

奶酪和芝士，它們的味道香濃，口感醇厚又有嚼勁，放在蛋糕中還是添加在煮湯過程中都很受歡迎。奶酪和芝士不存在區別，奶酪就是芝士，芝士就是奶酪音譯過來的。區別就是在形狀上。奶酪一般都是塊狀的，而芝士片是片狀的，所以奶酪更加適合直接食用，而芝士片可以用來製作焗飯或者焗面。