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奶酪片可以當芝士碎做披薩麼

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奶酪片可以當芝士碎做披薩麼

奶酪片可以當芝士碎做披薩。

擴展知識:

芝士奶酪可以做披薩。

1、原料:芝士300克、香腸300克、蘆筍160克、青椒1各、圓蔥1各、批薩醬8勺、黑胡椒碎適量、批薩麪糰:(麪粉300克、芝士粉50克、雞蛋一個、牛奶140克、酵母粉3克、鹽5克,揉成光滑的麪糰,發酵到3倍大。)

2、麪糰擀成 30cm*40cm 大小的橢圓形,鋪在烤盤裏,鋪上適量的芝士,再刷上批薩醬。

3、再鋪上香腸、青椒、圓蔥、蘆筍。暫留一點蔬菜。

4、撒上胡椒碎,烤箱預熱200度,放中間一層,先烤20分鐘。

5、取出後,鋪滿芝士片。再把剩餘的蔬菜鋪上。

6、再進烤箱,200度烤10分鐘左右即可。