用料：牛裏脊肉適量、土豆一個、西紅柿一個、洋蔥半個、肉桂適量、八角一個、大蒜適量、生薑兩片
步驟：1.把材料洗乾淨
2、切成丁
3、牛肉焯一下
4、鍋內入油，放入肉桂，八角，大蒜爆香
5、再放入洋蔥翻炒
6、放入牛肉
7、一點生抽提鮮
8、放入西紅柿翻炒
9、加入1000毫升水，放入電飯煲，按煲湯鍵。
10、一個半小時後加入土豆
11、燉好後放鹽就可以了
先把土豆和牛肉都切成小塊，然後將牛肉放在高壓鍋中加入生抽老抽，蔥薑蒜和以上豆瓣醬進行調味，燜煮半小時，然後再將土豆放進去，蓋上蓋子燜煮20分鐘。
