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小米南瓜百合粥的家常做法

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小米南瓜百合粥的家常做法

原料:百合:3顆,大米:100克,糯米:50克,南瓜少許,水1200毫升

做法:南瓜切小塊,放微波爐叮熟後,用勺子壓成南瓜泥, 百合一片片剝開,放清水裏漂洗乾淨,備用 大米、糯米淘洗後加水和南瓜泥,放入電飯鍋中,按“煲粥一小時” 煲至半小時後,加入百合 再過半小時,百合南瓜粥就出鍋了。

小貼士:百合很容易軟爛,過早放入容易糊鍋,最好的時間段就是趁南瓜燉熟前的兩三分鐘加入百合, 添加糯米,口感綿軟,易於消化,老少皆宜。喜歡甜食的朋友,可以在出鍋前放入一小塊冰糖,味道也很好。

用料 南瓜 一碗小米 一杯百合 一朵南瓜小米百合粥做法步驟 1準備材料:南瓜去皮切小粒 百合洗淨步驟 2直接用小鍋洗小米 小米不需要洗很多次 洗完後的小米直接加水上鍋煮沸步驟 3放入南瓜和百合 鍋再次煮沸後轉小火 虛蓋上鍋蓋(防止溢鍋) 煮15-20分鐘就好了^^小貼士南瓜切小粒,易熟。