先將冬瓜南瓜洗乾淨刮皮，挖掉裏面的瓜子。然後將其切片跺成小粒狀，隨米加水下砂鍋燉煮二到三小時，冬瓜南瓜煮熟都燉成糊糊狀就行，根據自己的口味調味道。
1、冬瓜南瓜去皮切塊，大米淘淨瀝乾水分。
2、大米加入鍋內，南瓜塊放上面，加入適量清水，小火燉煮20分鐘，加入冬瓜。
3、繼續燉煮5分鐘左右即可。
食材
香米180克
藜麥1勺
南瓜半個
冬瓜一塊
糖桂花1勺 冰糖兩塊 桂花幹適量
做法
1，將南瓜去皮去囊，沖洗一下備用，冬瓜去皮切成片。
2，用裝米的量杯裝取約一杯左右的香米，抓一把藜麥，淘洗2至3次
3，將南瓜切成1.5立方的小丁
4，將米和南瓜丁放入鍋中，加入水至約2.5-3L左右的水位
5，普通鍋煮粥約45分鐘左右，用壓力鍋約20-30分鐘左右，具體時間按照喜好口感調節，大火煮開15分鐘後調成中火，繼續煮30分鐘
6，在大約35-40分鐘左右的時候放入冰糖，按照口味調節冰糖量
740分鐘後，南瓜粥出爐，加入一大勺糖桂花，攪拌均勻，吃之前撒點桂花幹增香，即可。
