東北酸菜王大白菜咋樣

東北酸菜王大白菜簡直讓人百吃不膩

東北酸菜使用的蔬菜就是大白菜，衆所周知北方人一到了冬季就特別的愛囤很多白菜，所以當然就會用大白菜來做酸菜了。大白菜製作成的酸菜，口感特別好，而且大白菜經過一段時間的發酵之後，會產生乳酸，能夠促進人體健康，是非常好的。而且東北的酸菜是儘可能地保留了白菜的營養，在東北地區，家裏最常見的菜就是酸菜白肉、酸菜燉粉條了，這股酸味簡直讓人百吃不膩。