火鍋蘸料怎麼做|高

蘸料有不同的調法，適合不同的火鍋。

北方麻醬：麻醬＋蒜末＋腐乳＋韭菜花＋牛肉醬＋芝麻＋耗油＋白糖。

四川油碟：香油＋蒜末＋蔥花＋耗油＋醋＋芝麻＋小米辣。

幹味碟：幹辣椒麪＋芝麻。

這三個是我最喜歡的蘸料，味道很不錯，可以試一試哦。