煮玉米水還能用來煮雞蛋嗎

可以。但要注意:買回來額老玉米其實都是快到成熟收穫期的玉米穗，生時手掐玉米顆粒可見白色汁液滲出，等大家用水煮熟後白色汁液也就凝固成固體狀。

這個過程中，玉米顆粒中的澱粉物質其實就發生了性狀的改變，同時因爲玉米顆粒中糖份在蒸煮的高溫作用下，發生了顏色的變化，一般都是正常現象，但是如果發出了異常氣味，就需要謹慎食用。