生韭菜冷藏到冰箱好不好吃

不好吃了

新鮮的韭菜只要沒有變質，就算是凍了也可以吃，但是味道已經不好了，就是人們說的“臭韭菜味”。可以把凍好的韭菜放在水裏清洗解凍，把它用熱水再泡一下，切成韭菜末，放入調好的麪粉糊當中，加入一些鹽，糖，味精，香料粉等製作成韭菜麪餅，然後倒入鍋中煎成韭菜餅來吃，非常不錯，而且不會影響口感。