潮汕魚飯魷魚吃法

用料：魷魚 10只

姜 8片

蔥 2根

生抽 1勺

鹽 1克

油 15克

做法步驟：步驟 1、準備新鮮魷魚洗淨切段備用，準備薑片蔥切段備用。

步驟 2、起鍋熱油放入薑片爆香，再加入魷魚爆炒。

步驟 3、炒好後快出鍋前，放入蔥段翻炒均勻加入少許生抽和鹽調味即可

吃法很簡單的，大家可以學個簡單的做法。

1、新鮮的魷魚去除內臟，清洗乾淨。

2、將海鹽均勻得塗抹在魷魚身上，醃製1個小時以上。

3、將醃製好的魷魚洗淨。

4、將魷魚放進蒸籠。

5、隔水大火蒸10分鐘即可熄火。

6、做好的魚飯放涼，加保鮮紙放進冰箱冷藏2個小時即可食用。