食材清單
巴旦木 50g 、 低粉 80g 、 蛋黃 2個 、 黃油 50g 、 糖粉 30g 、 牛奶 20ml
烹飪步驟
步驟1，準備好材料
步驟2，巴旦木剝殼備用，準備兩個蛋黃，黃油切小塊加糖粉隔水融化，攪拌均勻
步驟3，加入蛋黃攪拌均勻，加入牛奶攪拌均勻
步驟4，篩入低粉切拌
步驟5，將麪糊放進裱花嘴，烤盤鋪好油紙
步驟6，裱花嘴擠出曲奇造型，再將巴旦木按入餅乾坯
最後一步，烤箱預熱170度，中層，上下火 ，170度，烤制12-15分鐘即可
巴旦木牛軋曲奇餅乾做法
用料:棉花糖 500克、餅乾 480克、奶粉 100克、黃油 80克、巴旦木 100克
巴旦木牛扎餅乾的做法步驟
步驟 1
電飯煲煲湯模式放入黃油，黃油融化後加入棉花糖用硅膠鏟慢慢攪動，棉花糖基本融化後加入奶粉和巴旦木碎，快速攪拌均勻備用。
步驟 2
用硅膠鏟取一點牛軋糖放在餅乾中間，粘連不斷的時候就轉動硅膠鏟打圈，牛扎糖就會乖乖呆在餅乾中間。合上另一片餅乾。
步驟 3
晾涼後裝袋
