釀米甜酒釀好了放什麼糖

白糖

米酒加白糖是讓口感更甜、香的方法。米酒是由純糧食釀造而成的，與普通的白酒不同，米酒喝起來味道比較酸，這是因爲在米酒度數還不太高的時候受到了一些雜菌的污染。

加入白糖可以有效中和米酒的酸味，這樣喝起來口感不會那麼濃烈，反而會比較香甜。