說明變質了
生花生是沒有其他味道的。只有淡淡的泥土味，如果有股刺鼻的味道，意味着花生變質了，產生了黃麴黴素等毒菌。不能食用了。
發黴變質了的花生就會有一股刺鼻的味道，如果沒有儲存好或放在潮溼的地方，就容易發黴變質，這樣就不能吃了，即使烘乾了也不能吃
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