鯽魚湯涮羊肉好吃嗎

我們中國人都知道“魚羊”同“鮮”的典故，用鯽魚湯涮羊肉當然是極好的美味！

不過除了鯽魚湯，和羊肉，也需要準備一點其它調味料和配菜。除了鯽魚湯，裏面最好還加點枸杞和紅棗，都是很好的暖胃食材。

蔥末、蒜末都是吃涮羊肉的標準調味料，您要是北方人，一定還需要芝麻醬和野韭菜花醬，這兩樣無論哪一種都是解腥除羶的好選擇。

如果您是南方人，小米椒、檸檬汁，配上生抽、腐乳汁，吃涮羊肉，絕了。