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香蕉是鹼性食物,但鹼性銷弱一些。
大部分水果都呈鹼性,不用這麼挑剔,水果都有營養,只要愛吃都對身體有宜處的。舉例來說,檸檬、橘子、柚子、葡萄、甘蔗汁、青梅等都是鹼性。
常見的“酸性食物”有:蛋白質食物類,如畜、禽、蛋類、魚、貝類、奶酪、花生醬、花生高脂肪食物類,如培根、核桃、芝麻、沙拉醬高碳水化合物類,包括玉米糠、燕麥、通心粉、米糠、黑麥、小麥果凍類甜品、布丁等。 
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